تحتار الأمهات كثيرا في تغذية أطفالهن الصغار وتظل تتساءل عن القدر الكاف يوميا, وتخاف من إصابته بسوء التغذية أو عدم حصوله علي القدر الكافي من العناصر الغذائية التي يحتاجها وفقا لكل مرحلة سنية يمر بها.
وعن هذا الموضوع تقول الدكتورة شفيقة نصر أستاذة التغذية بجامعة حلوان فتقول: إن سوء التغذية من أكثر الأمراض شيوعا لدي الأطفال حتى سن الثالثة عشرة لذلك يجب الاهتمام به بشكل كاف.
أعراض سوء التغذية
1- نقص الحيوية والنشاط وفقدان الشهية.
2- نقص النمو وعدم اكتساب الوزن بشكل طبيعي.
3- التعرض للإصابة بإسهال متكرر أو بعدد من الأمراض الجلدية كالأكزيما والطفح الجلدي.
أسباب سوء التغذية
1- نقص العناصر الغذائية الأساسية المقدمة للطفل .
2- وجود اضطرابات نفسية وعاطفية واضطرابات في امتصاص الغذاء من الأمعاء والتهاب القولون.
وتضيف أن احتياجات الطفل الغذائية تختلف من مرحلة عمرية إلي أخري, فكلما تقدم الطفل في السن زادت احتياجات جسمه إلي العناصر الغذائية, كما يستطيع إظهار تفضيله لبعض الأنواع, وهناك بعض الإرشادات المهمة التي يمكن اتباعها لتغذية الطفل والوقاية من سوء التغذية منها:
ـ تناول40 سعرا حراريا لكل2 سم من طول الطفل وذلك ليكتسب طولا ووزنا مثاليا مع العلم ان احتياجات الطفل من السعرات الحرارية تختلف من طفل لآخر وذلك اعتمادا علي الأنشطة اليومية التي يمارسها وعملية حرق الطعام لديه وطبيعة جسمه.
ـ اتباع الهرم الغذائي بتناول الطعام من جميع المجموعات الغذائية بكميات محددة لاشباع احتياجات الجسم وهي:
ـ140 جراما من الحبوب سواء خبزا أو مكرونة أو أرزا.
ـ110 جراما تمن اللحوم أو الأسماك أو الفول أو الفاصوليا.
ـ2 كوب من الألبان يوميا.
ـ ضرورة التنبيه الي احتياج الطفل الأساسي من الخضراوات والفواكه فهي من الدعائم الاساسية للتغذية السليمة والتي تساعد علي بناء الجسم وتقوية مناعته.