يحتوي البرتقال علي86.9% ماء أو عصير,0.8 % بروتين و0.2% زيوت طياره11.6% كربوهيدرات علي شكل سكر فواكه5,% أملاح معدنية, وفوائد البرتقال الصحية كثيرة ومتنوعة ومن أهمها:
1. توافر عنصر البوتاسيوم في البرتقال يجعله مفيدا جدا لمرضي ضغط الدم المرتفع والقلب لأن هذا العنصر يعمل علي تخليص الدم من الصوديوم الذي يرفع الضغط ويؤثر علي القلب.
2. البرتقال مفيد في علاج الحموضة لأنه غني بفيتامين( سي) الذي يعالج أمراض البرد والزكام والرشح والتهابات الحلق ونزيف اللثة ويعمل علي تقوية جدران الأوعية الدموية ونمو الجسم خاصة للأطفال.
3. البرتقال يقاوم الرغبة في التدخين لذلك يمكن للمدخن تناول برتقالة عندما يشعر بالرغبة في التدخين.
4. يعمل علي تخفيض كوليسترول الدم ويفيد في حالات تصلب الشرايين وجميع حالات الربو والتهابات الشعب الرئوية وحالات الضعف وهو ينقي الدم ويعمل كمضاد حيوي وينشط الدورة الدموية.
5. ويساعد البرتقال ايضا علي تنظيم عملية الهضم, لذلك ينصح بتناول ثمرة واحدة علي الاقل يوميا لأنه يحتوي كذلك علي مادة البكتين.
6. قشر البرتقال يفيد في علاج الصداع وآلام الرأس وبعض الحالات العصبية وحالات التواء القدم.
7. إذا تناول الفرد عصير البرتقال يوميا فإنه يحميه من أمراض سوء التغذية.
8. ألياف البرتقال غنية جدا بفيتامين( ج) وهو مهم لأداء العضلات لوظائفها بنشاط وعدم الشعور بالتعب.
9. أزهار البرتقال تتميز برائحتها العطرية ومذاقها الجذاب وتفيد في علاج كثير من حالات الصرع ويستخرج منها بالتقطير ماء زهر البرتقال ويستعمل كمضاد للتشنج ويدخل في المستحضرات الطبية وعلاج الزكام الخفيف, كما تستعمل أزهار البرتقال للزينة في المنزل لرائحتها الذكية.
10. أوراق البرتقال تمتص روائح السجائر وسموم الفحم وتتميز بالرائحة العطرية وتستعمل في علاج بعض الامراض العصبية وضعف المعدة وبطء الهضم وحالات الإمساك وتقوي المعدة وتخفف التجاعيد في الجلد وخاصة في الوجه.