يحب الكثيرون تناول الكيوي ، لطعمه اللذيذ المنعش ، الذي يناسب حرارة الصيف ، لكن أولئك الذين يحبونه ، قد يجهلون فوائده الكثيرة ، خاصةً للصائمين .
وبمناسبة قدوم شهر رمضان ، وتزامن الصيام مع ارتفاع درجات الحرارة ، نقدم لكِ توصيات خبراء الصحة والتغذية ، بشأن الكيوي ، وفوائده المتعددة .
يحافظ الكيوي على مستويات صحية من العناصر الغذائية الضرورية والسوائل في الجسم ، مما يجعله مناسبًا للصائمين .
يؤكد خبراء التغذية أن تناول الكيوي على السحور ، يساعد في تهيئة الجسم للصيام .
ينصح الخبراء بتناول الكيوي ، بالإضافة إلى البيض ، الخبز المخبوز من الحبوب الكاملة ، والزبادي في وجبة السحور ، للحصول على وجبة مفيدة ومتوازنة .
تحتوي ثمرة الكيوي على مستويات عالية من فيتامينات (سي و إي) ، ونسبة عالية من الألياف .
تبلغ نسبة فيتامين سي الموجودة بالكيوي ضعف كمية الفيتامين الموجودة بثمرة برتقال ، وثلاثة أضعاف ما يحتويه الليمون .
وتنبع أهمية فيتامين سي من كونه يساعد في تقوية المناعة العامة للجسم ، كما يقوي صحة الأسنان والأوعية الدموية .
يعد الكيوي مصدرًا هامًا من مصادر فيتامين إي المضاد للأكسدة ، إذ يحتوي على ضعف نسبة هذا الفيتامين الموجودة في التفاح ، وقيمته الغذائية أكثر بخمس مرات .