الرئيسية » الطبخ و المطبخ » قوس قزح بالزبادي والجيلي

قوس قزح بالزبادي والجيلي

[ing] علب جيلي بكل الألوان المتاحة (أصفر، أحمر، برتقالي، أخضر).
4 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة.
كوب زبادي كبير.
½ كوب ماء.
سكر

[/ing] [pre] حضّري كل لون من ألوان الجيلي بالطريقة المكتوبة على العلبة.
ذوّبي الجيلاتين في الماء الدافئ واتركيه يبرد قليلا.
وبعد ذلك اخلطيه مع الزبادي والسكر.
وقلّبيهم مع بعض جيدا حتى يتجانسوا.
احضري أكواب التقديم الزجاجية، وضعي فيها طبقة الجيلي الأولى باللون الذي تختاريه.
وبعد ذلك ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
وبعد ذلك ضعي عليها طبقة من خليط الزبادي الذي حضرتيه.
واحفظيها في الثلاجة قليلا حتى تتماسك طبقة الزبادي.
وبعد ذلك اخرجي الأكواب وكرّري نفس الخطوات مع باقي الألوان.
حتى يصبح بكل كوب طبقات بألوان الجيلي التي عندك.
وبعد ذلك زيّني الأكواب بطبقة من الكريم شانتيه، وقدّميها.. وبالهنا والشفا
[/pre]

تعليق واحد

  1. زبادي هوا حليب.. ولا شو ؟؟.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.