لفافات القريدس والجبنة

[ing]
0.5 ملعقة صغيرة أعشاب ريفية.
6 شرائح لحم بقري.
6 شرائح جبنة شيدر.
6 حبة قريدس.

[/ing]
[pre]
تغسل حبات القريدس ويحتفظ برؤوسها.
ترش فوقها الأعشاب الريفية.
تلف كل حبة قريدس بشريحة رقيقة من الجبنة، ومن ثم بشريحة من اللحم البقري.
تشوى لفافات القريدس على الفحم أو تصف في صينية وتخبز في الفرن حتى تصبح رؤوس القريدس وردية اللون.
تقدم اللفافات مع السلطة الخضراء.

[/pre]