هل أنت اكولة ؟ أغلبنا كذلك لكن أي نوع من الأكولات أنت ؟؟
واحدة من تلك الفتيات اللاتي لا تقاومن مختلف أنواع الحلويات ؟ أم من اللاتي لاتتوقفن لا على الأكل ولا على الشعور بالذنب بسبب النهم طوال النهار، أم أنك تأكلين باستمرار بين الوجبات ؟ مدمنة على الوجبات السريعة؟ أم اكولة في المساء ؟ أو أنك من اللاتي تتناولن ضعف ما يفترض أن تتناولنه فقط لمجرد أن الطبق لذيذ ؟
وراء كل نهم امرأة مدمنة على الطعام أو الحلويات يكمن بالضرورة نمط معين لذلك … وبالتالي حل مبتكر لكل نمط للتحكم بالنهم!
اكتشفي في هذه الحالة أي نوع من الأكولات أنت ، لماذا ، و ما هي أهم نصائح التغذية لتصحيح الوضع و أفضل العادات الغذائية لاتباعها و التخلص من الإدمان على الطعام … من دون الاضطرار للاختباء .
لا تقاومين الحلويات
قطعة الشكولاطة ، التشيز كايك ، أبراج البقلاوة، الكنافة بالقشطة … كل هذه الأسماء ذكرها فقط يسيل لعابك و يثير جنونك و ببساطة لا يمكنك مقاومة هذه الحلويات الغنية بشتى أنواع الكريما و السكر و الشوكولاطة حتى أنك لا تستطيعين النجاح في رجيم يحرمك من هذه الأطايب .
لماذا هذا سيئ : لأن نظام غذائك سيكون متكوناً بالكامل تقريبا من الحلوى والكيك والمشروبات الغازية و اللائحة طويلة و هذا النوع من النظام الغذائي أقصر طريق للسمنة و بالتالي لشتى الأمراض التي يمكن أن تكون خطراً على حياتك بالإضافة إلى تسوس الأسنان و مرض السكري و حرمان جسمك من منافع الأغذية الصحية من فيتامينات و بروتينات و معادن .
الحل المقترح :
حاولت كثيراً الإقلاع عن الحلويات لكن هذا يبدو مستحيلاً ؟ لا تجزعي فإن كنت لا تستطيعين قضاء يوم دون أن تتناولي الأطعمة حلوة المذاق لا بأس بذلك و لكن عليك أن تعرفي أن ما هو حلو ليس بالضرورة مضراً فقط تعلمي كيف تختارين ما تدخلين لجسمك . فحبة من الفاكهة و علبة يوغرت ستسد احتياجك للحلويات و ستنفع جسمك أيضاً دون أن تكون عبئا من السعرات الحرارية تثقلين بها معدتك .
تأكلين مع الشعور بالذنب
تنتابك نوبات جوع مستمر دون الشعور بالرضى فانت دائماً تودين المزيد من هذا و ذاك ، تفتحين الخزانة في المطبخ و تخرجين ما فيها من حلويات و بسكويت و عندما تنتهين منها تفتحين الثلاجة و تبحثين عن بقايا الطعام و العصير و أي شيء يؤكل ثم تتناولين كل شيء بسرعة و بنهم دون حتى الإستمتاع بالوجبة ثم … يبدأ ألشعور بالذنب و ربما حاولت أن تتقيئي ما أكلت في محاولة للتكفير عن ذنبك و بعدها تتبعين نظام حمية قاسي و لا تلبذين أن ترجعي لصنيعك .
لماذا هذا سيئ : لأن معدتك لا تكون مستعدة لإستقبال هذه الكمية من الطعام و تجد صعوبة في هضمها فتخزن في شكل دهون و محاولاتك لللتقيؤ تجعلك تخسرين كل المنافع الغذائية أما أن تجوعي نفسك بالحميات القاسية فهذا سيضرك ولن يفيدك فالجسم يميل إلى تخزين الدهون كاحتياطي عندما يخشى خطر الجوع ، هذا بالإضافة إلى ما ستحرمين منه جسمك من معادن و فيتامينات ضرورية له .
الحل المقترح :
لا تحرمي نفسك من ملذات الأكل و لكن بكميات صغيرة غير مبالغ فيها ، مثلاً رافقي قهوة الصباح بقطعة من الشوكولاطة هكذا لن تشعري بالذنب أو الإحباط فماهي إلى قطعة واحدة .
تأكلين بين الوجبات :
لا تستطيعيين مقاومة دعوة صديقتك أثناء العمل لفنجان من القهوة بالكريمة مع قطعة كايك و أنت جاهزة في كل وقت لتناول ما تشتهين دون الإكتراث لإقتراب موعد الغداء .
لماذا هذا سيئ : بمجرد أن تبلعي القضمة كوني مستعدة لزيادة السعرات الحرارية التي تتناولينها يوماً بعد يوم … وبالإضافة إلى ذلك، فإن جسمك يصبح غير متوازن و يتعطل نظامه الطبيعي تدريجيا .
الحل المقترح :
اعتمدي ما بين الوجبات على المشروبات الساخنة مثل الشاي أو القرفة أو البابونج ..هكذا تملئين معدتك و تستفيدين من كل منافع الأعشاب دون إكتساب الوزن الزائد .
مدمنة الوجبات السريعة :
أنواع البرغر، و الحليب المخفوق و رقائق البطاطا هي وجباتك المفضلة بينما لا تتركين مكانا لطبق صحي منزلي أو لحبة فاكهة طازجة في معدتك
الحل المقترح :
كوني ذكية و استمتعي بأطباقك ووجباتك السريعة المفضلة دون أن تؤذي صحتك، الحيلة هي أن تطلبي النسخة الخفيفة ، فعلى سبيل المثال، استبدلي البرغر العادي بآخر من الخبز الكامل و بلا مايوناز أو أي إضافات دهنية اكثري فيه من السلطة حتى تغنيك عن أكل الكثير من البطاطا المقلية .
تصبحين اكولة… ليلا :
تأكلين بإعتدال أثناء النهار و لكن في الليل، تمسين غير قادرة على مقاومة كل الإغراءات فترمين نفسك على كل شيء و تتناسين ما سيترتب عن تصرفك .
الحل المقترح :
حاولي أن تقلعي عن هذه العادة فإن لم تستطيعي فهناك حل بديل ، هو أن تحسري وجباتك المسائيت في صنف معين من الأكل و هو الأكل القليل السعرات الحرارية الخفيف على المعدة . مثل السلطات والشوربات أو اليوغرت و الفاكهة…
اكولة بمرتبة الشرف :
تحبين كافة أنواع الطعام اللذيذة و بكميات كبيرة و تملكين أن تقولي لا لصحن كبير من المعكرونة بالباشاميل ، و تشعرين بالجوع بإستمرار ، أنت حقاً اكولة !!
الحل المقترح :
يوم واحد في الأسبوع، في محاولة للتخفيف على المعدة ، بعد عطلة نهاية أسبوع نهمة ضعي على قائمة الطعام مثلاً : حساء الخضار للبدء، تليها قطعة من الجبن وعصير التفاح .