الرئيسية » الطبخ و المطبخ » التبولة الغنية بالألياف

التبولة الغنية بالألياف

[ing] رأس صغير بصل مفروم ناعم.
ملعقة صغيرة ملح.
0.5 ملعقة صغيرة بهار حلو.
0.5 ملعقة صغيرة سماق.
3 ضمة بقدونس مفروم ناعم.
5 حبة بندورة مفروم ناعم.
2 ملعقة كبيرة برغل ناعم.
5 ملعقة كبيرة عصير حامض.
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

[/ing] [pre] نقوم أولاً بفرك البصل بالسماق. ثم تخلط باقي الخضار والبرغل تدريجيا مع البصل . ثم نقوم بإضافة عصير الحامض وزيت الزيتون. تخلط السلطة بهدوء. تقدم السلطة باردة.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.