تخطى إلى المحتوى

شوربة المشروم بالكريمة

    [ing]

    100 جرام مشروم فريش، بصلة

    عود كرفس، عود كرات

    100 جرام زبد، 100 جرام دقيق

    كوب لبن، كوب كريمة

    كوب شوربة دجاج، ملح، فلفل أبيض

    [/ing]
    [pre]

    تقطع البصل والكرات والكرفس والمشروم قطع صغيرة ثم نضع الزبد على النار، ثم نضيف إليها البصل والكرات والكرفس والمشروم ونتركهم جميعا على النار لمدة 5 دقائق ثم نضيف لهم 100 جرام دقيق وكوب الشوربة واللبن والملح والفلفل، ثم نضع الخليط فى الخلاط ونخلطهم جيدا، ثم نضعه فى طبق التقديم ونضيف أعلاه ملعقة كريمة للزينة.

    [/pre]