تخطى إلى المحتوى

سلطة النسواز

    [ing]

    300 غم تونه ستيك طازجه
    اوراق خس مختلفه
    فاصوليا خضراء مسلوقه
    بيضه مسلوقه

    4 حبات بيبي بطاطا صغيره
    طماطم كرزيه
    زيتون اسود

    الصلصة
    4/1 كوب زيت زيتون
    4/1 كوب عصير ليمون
    1 ملعقة صغيرة برش ليمون
    1 ملعقة صغيرة ديجون مسترد
    1 ملعقه صغيره عسل
    ملح وفلفل

    [/ing]
    [pre]

    تشوى التونه وتتبل بعصير الليمون والملح والفلفل وتترك حتى تبرد
    تسلق البطاطا والفاصوليا ثم تقلب مع الفلفل الاسود والملح
    يوضع الخس المغسل ونبدا بفرد الخضار مع الطماطم والزيتون.
    وتقطع البيضه الى اربع اقسام وتوضع على الجوانب ثم نضع قطعة التونه
    تحضر الصلصه وتوضع فوق السلطه قبل التقديم

    [/pre]