الرئيسية » الطبخ و المطبخ » شوربة الفول

شوربة الفول

[ing]

ربع كيلو فول مجفف
نصف لتر ماء

ملح “حسب الرغبة”
3 فصوص ثوم
كمون
زيت الزيتون
كزبرة

[/ing] [pre]

أولاً نغسل الفول جيداً ثم نضعه في قدر مع الماء و الملح و الثوم و الكمون.
و نتركه يطبخ لمدة نصف ساعة .
ثم بعد طبخ الحساء نقوم بطحنه ثم نضعه على النار مرة أخرى.
وأخيراً نصب الخليط في الأواني المخصصة للحساء.
بعد دلك نصب ملعقة من الزيت و قليل من الكمون و قليل من الكزبرة المقطعة وصحتين

[/pre]

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.