الرئيسية » الطبخ و المطبخ » سلطة البطاطس الساخنة

سلطة البطاطس الساخنة

[ing]

بصلة متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح
3 فصوص ثوم مقطع
1 فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح

مكعب مرقة
3 ملاعق خل
5 ملاعق من زيت الزيتون
100 غ بيكن حبش
فلفل أسود حسب ال رغبة
ملح

[/ing] [pre]

تقطع وتسلق البطاطا حتى تغلي الماء وثم تطفأ النار وتترك مدة 15 دقيقة في الماء قبل أن تبرد.
يقلى البصل والثم والفلفل الأخضر والبيكن حتى يشقر المزيج ، يضاف مكعب المرقة والملح والفلفل الأسود.
تخلط المكونات مع بعضها، وتترك على النار لمدة 5 دقائق، ثم تقدم ساخنة

[/pre]

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.