[ing]
4 شرائح ستيك رفيعة (250ج)
½ عبوة قودي باستا بالقمح
½ فلفلة رومية حمراء و صفراء و برتقالية
2 خيار متوسط
2 جزر متوسط
1 كوب زهرة مقطعة صغيرا (نصف حجم الباستا)
6 ملاعق طعام عصير ليمون
لتتبيلة الستيك
2 ملعقة طعام خل بلساميك
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة طعام صوص الصويا الكثيف
لتتبيلة السلطة
¾ عبوة قودي تتبيلة السلطة الإيطالية
3 ملاعق طعام قودي تتبيلة الثاوزند آيلاند
2 ملعقة طعام زيت زيتون
[/ing]
[pre]
في صحن عميق, اخلطي مقادير تتبلية الستيك و انقعيه فيها لمدة 4 ساعات على الأقل.
اسلقي الباستا حسب التعليمات الموضحة على العبوة. صفيها و أعيديها إلى القدر و أضيفي إليها 3 ملاعق عصير ليمون.
في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزيت, شوحي الستيك حتى ينضج و يجف ماءه.
قطعي الخضروات شرائح نحيلة و طويلة. أضيفي إليهاباقي عصير الليمون.
اخلطي مقادير تتبيلة السلطة جيدا. ضعيها على الباستا و الخضروات و قلبي. دعيهم لمدة 30 دقيقة قبل وضعها في صحن التقديم.
قطعي الستيك شرائح نحيلة. ضعيه على السطح و قدميها.
[/pre]