فطيرة التوست بالدجاج

[ing]

– خبز توست.

– صدور دجاج مسحب.

– جزره مبروشة.

– ملفوف مقطع إلى شرائح طويلة.

– بصله مفرومة.

– فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة.

– 1 ثوم مهروس.

– ملح وفلفل أسود.

– زيت

– علبة جبن كاسات صغيرة.

– علبة قشطة.

– 4 ملاعق مايونيز.

[/ing]
[pre]

– يوضع الدجاج والبصل في الزيت حتى ينضج الدجاج ويختفي ماءه.
– تضاف الخضراوات جميعها و الثوم والبهارات ويقلب الجميع حتى تذبل الخضروات.
– تدهن الصينية بقليل من الزيت ثم ترص طبقة من شرائح التوست بعد نزع الأطراف، تفرد حشوة الدجاج والخضار ثم توضع طبقه أخرى من التوست.
– يخلط الجبن و القشطه والمايونيز في الخلاط إلى أن يتجانس ثم يصب فوق التوست، تدخل الفرن على نار متوسطه حتى تحمر الطبقة العلوية.

[/pre]