الثوم عنصر أساسي في مطابخنا ، كما اننا نستهلك الكثير منه ولكن من دون أن ندرك فوائد الثوم :الثوم يحتوي على 64٪ ماء، و الكربوهيدرات 27.5٪، 6٪ بروتين ، 3٪ ألياف .الثوم يحتوي على فيتامين B6، B1، فيتامين C، و الزنك، المعادن، البوتاسيوم، الكالسيوم، المغنيسيوم والنحاس والفوسفور .
الثوم فعال للشعر لأنه يحتوي على مكونات تساعد على نمو الشعر و جعله قويا .
ينصح بالثوم لمشكل فقدان الشعر .
يحسن الدورة الدموية .
الثوم هو مضاد فعال جدا للجراثيم .
كما يعتبر الثوم مضادا للأكسدة .
الثوم أيضا مضاد للالتهابات .