الرئيسية » الطبخ و المطبخ » الذرة الطازجة المنكهة

الذرة الطازجة المنكهة

[ing]

3 أكواب من الذرة

1 و نصف كأس من البصل الحلو المقطع

ثلاثة أرباع كأس من البقدونس المقطع

3 ملاعق كبيرة من عصير الحامض

2 ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

ربع ملعقة صغيرة ملح .

[/ing] [pre]

نسخن الذرة بقشرها بالمايكرويف على حرارة عاليه حتى التبخر و حتى تصبح طرية من 7-9 دقائق .
و عندما تصبح باردة كفاية للامساك باليد نزيل القشر و الشعر عنها,ثم نسحب الذرة من العرانيس بواسطة سكينة حدة .
نخلط الذرة مع عصير الحامض و زيت الزيتون و البصل و البقدنس و الملح في وعاء متوسط الحجم .
ثم يقدم مباشرة أو يبرد ثم يقدم .

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.