الرئيسية » الطبخ و المطبخ » طريقة عمل الأرز الصيني

طريقة عمل الأرز الصيني

[ing]

فلفل أبيض , مقدار ضئيل

أرز أمريكي( أو أي نوع) ,2 كوب

خضار مشكل ومثلج كيس

علبة مشروم علبة

بصل أخضر حزمة

قليل من الزيت

صلصة الصويا , مقدار ضئيل

ورق الغار , حسب الرغبة

[/ing] [pre]

– اغسلي الأرز وانقعيه وبعد ذلك قومي بتصفيته.

– قومي بتسخين الزيت على النار في القدر، ثم اضيفي اليه الأرز مع التقليب جيداً.

– اضيفي للأرز 3 أكواب ونصف من الماء وقليلاً من الملح مع ورق الغار .

– في وعاء آخر ، جهزي الخليط التالي:

– يحمى قليل من الزيت ويضاف اليه البصل الأخضر ثم الخضار ثم المشروم ويقلب مع اضافة القليل من الملح وصلصة الصويا والفلفل الأبيض.

-عند التقديم يخلط الخليط السابق مع الأرز ويقدم ساخناً .

( يمكنك ان تضيفي الدجاج المقطع قطعاً صغيرة او الربيان ) حسب الرغبة

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.