تخطى إلى المحتوى

ساندويش الشاورما بالخضار

    [ing]

    4بصلات مقطعة شرائح

    3أكواب شرائح دجاج صغيرة وطويلة

    ملعقة صغيرة فلفل أحمر وأسود

    4 قطع خبز عربي أو صمون

    نصف كوب سماق

    شرائح بصل رفيعة

    شرائح طماطم رفيعة

    شرائح بقدونس رفيعة

    ملح حسب الرغبة

    [/ing]
    [pre]

    نحمر البصل في قليل من الزيت
    نضيف إليه الدجاج و نقلبه حتى ينضج ويجف .
    نضيف السماق و الفلفل الأحمر و الأسود و الملح و نطفئ النار.
    نضيف شرائح البصل و الطماطم و البقدونس و نقلبها جيدا .
    نحشو بها الصمون أو الخبز و نقدمها ساخنة

    [/pre]