الرئيسية » الطبخ و المطبخ » ساندويتش يوناني

ساندويتش يوناني

[ing]

3/4 كوب شرائح عش الغراب (مشرووم)

1/2 كوب شرائح خيار

ملعقتان صغيرتان زيتون أخضر (مقطع إلى شرائح أيضاً)

ملعقتان صغيرتان جبن أبيض (مقسم إلى مكعبات صغيرة)

1 ملعقة صغيرة خل أبيض

1/8 ملعقة صغيرة بقدونس

ثمرتان طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة

فص ثوم مفري

ورقتان من الخس الأخضر

6 شرائح لحم بقري مشوي

6 شرائح رومي مدخن

4 شرائح خبز توست (مقطع على شكل مثلثات)

[/ing] [pre]

يخلط عش الغراب وشرائح الخيار والزيتون الأخضر.
والجبن والخل والبقدونس والطماطم والثوم في إناء صغير مع التقليب ويترك لمدة 30 دقيقة ثم تقليبه مرة أخرى.
توضع ورقة من الخس ثم شريحة اللحم ثم شريحة الرومي.
يوضع خليط الخضراوات فوق شرائح اللحم، ثم شريحة خبز كطبقة نهائية

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.