[ing]
ماء للشراب,200 ملل
سكر للشراب,200 غرام
فواكه مشكلة الفواكه, حسب الرغبة
[/ing]
[pre]
[pre]
الشراب:
– يغلى الماء والسكر لصنع شراب السكر ثم يترك على موقد هادئ لمدة ٥ دقائق.
الفواكه:
– تقطع الفواكه إلى شرائح رقيقة بإستخدام قطاعة الخضار.
– تغمس شرائح الفواكه في شراب السكر ثم تصفى جيدا بالمصفاه.
– ترص شرائح الفواكه على صينية فرن مكسوه بورق الخبز.
– تخبز الفواكه في فرن هادئ جداً حتى تصبح هشة.
– ترفع الشرائح بحذر وينتظر حتى تبرد تماما ثم توضع في علبة تحميها من الرطوبة.
[/pre]