الرئيسية » الطبخ و المطبخ » عمل الفواكة المجففة

عمل الفواكة المجففة

[ing]

 

ماء للشراب,200 ملل

سكر للشراب,200 غرام

فواكه مشكلة الفواكه, حسب الرغبة

[/ing] [pre]

الشراب:
– يغلى الماء والسكر لصنع شراب السكر ثم يترك على موقد هادئ لمدة ٥ دقائق.

الفواكه:
– تقطع الفواكه إلى شرائح رقيقة بإستخدام قطاعة الخضار.

– تغمس شرائح الفواكه في شراب السكر ثم تصفى جيدا بالمصفاه.

– ترص شرائح الفواكه على صينية فرن مكسوه بورق الخبز.

– تخبز الفواكه في فرن هادئ جداً حتى تصبح هشة.

– ترفع الشرائح بحذر وينتظر حتى تبرد تماما ثم توضع في علبة تحميها من الرطوبة.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.