الرئيسية » الطبخ و المطبخ » فستق مد بالقشدة

فستق مد بالقشدة

[ing] قشدة جاهزة , كيلو

ماء ورد ,2 ملعقة متوسطة

كنافة , كوب

قطر ,0.50 كوب

سكر ناعم ,2 كوب

فستق حلبي مطحون, كيلو

زهر الليمون (للتزيين), حسب الرغبة

[/ing] [pre]

– اخلطي الفستق الحلبي مع السكر الناعم واطحنيهما في الخلاط حتى يصبح الخليط على شكل مسحوق، ثم قسميه إلى قسمين.

– أضيفي فرك الكنافة إلى نصف كوب من القطر إلى قسمٍ من الفستق الحلبي لتحصلي على معجونٍ دبق.

– مدي المعجون في طبق لتحصلي على طبقة رقيقة وناعمة.

– اسكبي القشدة فوق هذه القسم المتبقي من الفستق الحلبي بحيث تغطي كل سطح القشدة.

– زيني الطبق بالمزيد من القشدة وزهر الليمون واحفظيه في البراد لحين موعد التقديم.

 

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.