صوص الفول السوداني

[ing]

2 كوب فول سوداني

1 كوب شاي غامق ودافئ

1/2 كوب زيت عباد الشمس

1 باقة كزبرة طازجة

3ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة

1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا أو زيت الصويا

2 ملعقة كبيرة خل أبيض

2 ملعقة صغيره زيت ذرة

2 ملعقة كبيرة سكر

3 فص ثوم

يطحن الفول السودانى ويضاف له نصف كميه الشاي الدافى والثوم والزنجبيل ويخلط ليتجانس.
نضيف للكمية المتبقية من الشاي زيت الصويا والخل وزيت السمسم وباقى المكونات ويخلط جيداً.
يمزج الخليطين معاً ويقلبوا جيدا حتى يتجانسوا