تخطى إلى المحتوى

لفائف الربيع السهلة

    [ing]

    ١/٤ كوب صوص الصويا

    ٢ ملعقة كبيرة خل

    ١/٢ ملعقةة صغيرة زيت سمسم

    ١/٤ ملعقة صغيرة حبات سمسم

    ٢ كوب جزر وكرنب مقطع شرائح على طريقة الكول سلو

    ٢٥٠ جرام لحم بقري أو دجاج، مطبوخ ومفروم

    ١/٣ كوب فول سوداني ، مكسر

    ١/٢ كوب صوص سويت اند صور- حلو ومر

    ٨ ورقات سبرينج رولز جاهزة

    ١ ملعقة كبيرة زيت طهي

    [/ing]
    [pre]

    ١-سخني الفرن.
    ٢-لإعداد الصوص: امزجي صوص الصويا والخل وزيت السمسم وحبات السمسم في إناء صغير واحفظيه جانيا.
    للحشو:
    ٣- امزجي الجزر والكرنب والفول السوداني واللحم أو الدجاج.
    ٤-أضيفي إليه صوص السويت اند صور وقلبيه.
    لإعداد السبرينج رولز
    ٥- في وسط كل ورقة سبرينج رولز، ضعي ملئ نصف كوب من خليط الحشو.
    ٦- قومي ببرم السبرينج رول.
    ٧- ادهنيها بالزيت وضعيفا في صنية للفرن،
    ٨-إخبزيها بالفرن لمدة ٥-١٠ دقلئق حتى يصبح لونها ذهبي.
    ٩- قدميها ساخنة مع الصوص.
    [/pre]