تخطى إلى المحتوى

التراميسو بالبسكويت العادي

    [ing]

    1- باكيت بسكويت الشاي العادي .

    2- كوب قهوه اونسكافيه بارده.

    3- كوب كريمه جاهزه(هافي كريم).

    4- 200 غم جبن كريمي (فيلادلفيا).

    5- 2علبه كريم كراميل.

    6- شكولاته مبروشه للتزين او بودره الكاكاو

    [/ing]
    [pre]

    للحشوه

    اولا.. يخلط الهافي كريم الى ان يتماسك ويخلط الجبن الكريمي على حدى وبعدها يوضع فوق الهافي كريم ويوضع معه الكريم كراميل البودره كل هذه المواد تخلط مع بعض الى ان يتجانس الخليط ويكون مثل الكريمه

    ثانيا.. ناخذ قالب الشيز كيك المفتوح من الاسفل ونضع فيه ورق الزبده .ثم يغمس البسكويت بالقهوه البارده ويرفع مباشره ويغمس ببودره الكاكاو ثم يرص مثل الاطار حول القالب وفي القاعده ايضا.

    ثالثا.. نضع طبقه من الكريمه ومن ثم طبقه من البسكويت المغمس بالقهوه والكاكاو البودره ..نكرر هذه الى ان تكون طبقتين او ثلاث طبقات من البسكويت والكريم

    رابعا.. يغلف بكيس نايلون ويوضع في الثلاجه لمده 4 ساعات وعند التقديم يزين بالكراميل وبودره الكاكاو او القهوه.

    [/pre]