الرئيسية » الطبخ و المطبخ » سلطة أوليفر الروسية

سلطة أوليفر الروسية

[ing]

١ كيلو بطاطس، مسلوقة ومقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة

٢٥٠ جرام جزر، مسلوق ومقشر ومقطع مكعبات صغيرة

٤ بيضة مسلوقة مقطعة قطع صغيرة

١ كوب بزلاء مسلوقة

١ كوب خيار مخلل مقطع قطع صغيرة

١ كوب لحم ديك أو دجاج مدخن، مقطع مكعبات صغيرة

١/٢ كوب مايونيز

ملح وفلفل

[/ing] [pre]

١- في طبق كبير عميق، إخلطي البطاطس والجزر والبيض والمخلل والبزلاء والدجاج. إحرصي ألايتفتتوا.
٢- أضيفي الملح إلى المايونيز ثم أضيفيه إلى الخضروات.
٣- قلبي جيدا حتى يمتزجوا ولكن بدون أن يتفتتوا.
٤- حفظيها في الثلاجة حتى التقديم.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.