[ing]
٣٥٠ جرام جمبري، منظف و مسلوق
٤ ملعقة كبيرة ماء
٢ ملعقة كبيرة كاتشب
١ ملعقة كبيرة صوص صويا
٢ ملعقة صغيرة كورن فلور (نشا الذرة)
١ ملعقة صغيرة عس أبيض
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر جاف
١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
١ ملعقة كبيرة زيت طعام
٢٥ جرام بصل أخضر، شرائح صغيرة
٤ فص ثوم، مفرووم
[/ing]
[pre]
١- في طبق صغير، اخلطي الماء والكاتشب وصوص الصويا والكورن فلور والعسل والفلفل الأحمر والزنجبيل المطحون.
٢-في إناء كبير على نار مرتفعة، سخنى الزيت.
٣- حمري البصل الأخضر والثوم لمدة ٣٠ ثانية.
٤-اضيفي الجمبري وقلبيه جيدا حتى يتحمر.
٥-اضيفي خليط الصوص.
٦-قلبي حتى يصبح الصوص سميك.
٧-قدميه ساخنا.
[/pre]