تخطى إلى المحتوى

ناجتس فراخ للأطفال

    [ing]

    1 كوب مياه

    1 كوب دقيق

    4/1 ملعقة صغيرة فلفل

    8/1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم

    2 ملعقة صغيرة ملح

    1 بيض

    1 ملعقة صغيرة بودرة البصل

    2/1 كيلو صدور فراخ

    [/ing]
    [pre]

    1. اضربي البيض والماء في وعاء ويوضع جانبا و اجمعي بين جميع المكونات الجافة في وعاء.
    2. قطعي الدجاج بسمك 4/1 بوصة و ينقع في خليط البيض والعودة إلى الطحين ليغطى بالدقيق و يغطى في كيس في مكان في الفريزر و تجميد لمدة 1 ساعة تكرار العملية مع كل قطع الدجاج بعد مرور ساعة تقلى قطع الدجاج عميقا في الزيت الساخن إلى 375 درجة ثم ضعيها على مناشف ورقية.

    [/pre]