Bake burgers

خبز البرجر

المقادير

كوب ماء

2 ملاعق زبدة

1 بيضة كبيرة

3 ونصف كوب دقيق ….اكتر او اقل حسب نوعه…

2 ملاعق سكر

ملعقة ملح

ملعقة خميرة

ملعقة صغيرة بودرة الثوم

طريقة التحضير

اخلطي جميع المقادير مع بعض واعجنيها اما بالعجانة او باليد ……حتى تحصلي على عجينة خفيفة

اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة قطعيها كرات صغيرة وافرديها قليلا وضعيها في صينية مدهونة واتركيها ايضا ترتاح لمدة 45 دقيقة الى ساعة ادهنيها بقليل حليب ورشيها بالسمسم وادخليها الفرن المتوسط الحرارة مدة ثلث ساعة او حتى تستوي

شاهد أيضاً

Bread mullet

خبز البوري

خبز البوري هي طبخة جديدة في مطبخ حواء .. شاهدي مقادير وطريقة تحضير خبز البوري وشاركينا بتعليقك.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.