بافلو ونجز

[ing]

كيلو ونصف أجنحة دجاج.

1 كوب من الصلصة الحارة.

1/4 ملعقة الفلفل الأحمر “الشطة”.

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

1 ملعقة طعام من صلصة الصويا

[/ing] [pre]

سخني الشواية عند درجة حرارة متوسطة.
في وعاء كبير، نخلط الصلصة الحارة والشطة والفلفل الأسود وصلصة الصويا معا.
أضيفي الأجنحة إلى الصلصة.
ارفعي الأجنحة من الصلصة. وضعيها على الشواية لمدة 8 إلى 10 دقائق. ثم ضعي الأجنحة مرة أخرى في الخليط. كرري هذه العملية حوالي 50 دقيقة.
ستصبح الصلصة سميكة القوام وتنضج الأجنحة بحيث يسهل إزالة العظم.

[/pre]

تعليق واحد

  1. شو هي الصلصة الحارة ؟؟.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.