الرئيسية » الطبخ و المطبخ » طمام الشيري على طريقة الكابريز

طمام الشيري على طريقة الكابريز

[ing]

١٥٠ جرام طماطم الشيري الصغيرة

١ ١/٢ ملعقة كبيرة كريمة خفق

١٠٠ جرام جبن موتزاريلا

٤ ورقات ريحان

١ فص ثوم، مدقوق

١/٢ ملعقة كبيرة خل بلساميك

[/ing] [pre]

إحذفي قالب الطماطم والبذر.
٢-إقلبي الطماطم على مناديل ورقية لتمتص السوائل.
٣- في محضر الطعام، إخلطي الكريمة والموتزاريلا والريحان والثوم حتى يمتزجوا جيدا.
٤-بعد وضع الطماطم في وضعها الأفقي الصحيح، أنثري عليها لاقليل من خل البلساميك.
٥- قومي بحشو الطماطم بخليط الجبن.
٦- إحفظيها في الثلاجة حتى التقديم.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.