[ing]
2 رأس ثوم مقشرين
2 ملعقة ملح كبيرة
1 و نصف ملعقة كمون
1 ملعقة كبيرة فلفل حار
2 حبة من الفلفل اﻷخضر أو الأحمر الحار
[/ing]
[pre]
قطعي الثوم و الفلفل ثم يدق فى الهون حتى يصبح عجينة
ضيفي باقى التوابل ثم كرري دقها مرة أخرى
يمكنك أيضاً حفظها فى الثلاجة إذا أردتى و إضافة ملعقة أو إثنان على السلطة الخضراء
[/pre]