تخطى إلى المحتوى

المكرونة بالطماطم مع الزيتون

    [ing]

    ١ كيس مكرونة، معدة حسب ارشادات العبوة

    ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

    ١ بصلة كبيرة، مقطعة

    ٤٥٠ جرام اسباراجس، مقطعة

    ٤ طماطم متوسطة، مقطعة بدون بذر

    ٢٠٠ جرام ريحان، مقطع

    ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مقطع

    ملح وفلفل

    جبن بارميزان للتقديم

    [/ing]
    [pre]

    ١- سخني الزبت على نار متوسطة.
    ٢- أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة ثم اضيفي الاسبارجس.
    ٣- استمري في التقليب حتى يصبح لون الاسبارجس أخضر ناصعا، حوالي دقيقة واحدة.
    ٤- أضيفي الطماطم و اتركيها على النار دقيقة ثم أضيفي الريحان والبقدونس.
    ٥- قلبي المكرونة مع الخضروات ثم أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
    ٦- يمكن إضافة قليل من زيت الزيتون او الجبن المبشور اثناء التقديم.

    [/pre]