الرئيسية » الطبخ و المطبخ » خبز البروسكيتا

خبز البروسكيتا

[ing]

٥٠٠ جرام طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة

٢ فص ثوم ، مفروم

١ ملعقة زيت زيتون بكر للخلط

١/٢ ملعقة كبيرة خل بلساميك

٦-٨ ورقات ريحان، مقطعة

ملح وفلفل

١ خبز باجييت فرتسي أو أي خبز إيطالي

١/٤ كوب زيت زيتون لدهان الخبز

[/ing] [pre]

١- سخني الفرن.
٢- اخلطي زيت الزيتون وخل البلسميك والثوم والطماطم.
٣- اضيفي الريحان والملح والفلفل.
٤- قطعي الخبز شرائح سمكها ١ سم.
٥- ادهني احدى الجهتين بزيت الزيتون وضعيه على صنية في الفرن على الجهة الأخرى.
٦- اخبزيه في الفرن لمدة ٥-١٠ دقائق حسب اللون الذي تفضليناه.
٧- ضعي الخبز على طبق التقديم واغرفي الطماطم عليه كما هو في الصورة.
٨-قدميه دافئا.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.