الرئيسية » الطبخ و المطبخ » السبرينغ رولز الإيطالية

السبرينغ رولز الإيطالية

[ing]

– حبتان من البطاطس

– ملعقة كبيرة من البقدونس

– ملح وفلفل أبيض، حسب الرغبة

– صدر دجاج

– أوراق «سبرينغ رولز» جاهزة

– بياض بيضة

-150 غراماً من جبن «موزاريللا»

[/ing] [pre]

1- تسلق البطاطس مع البقدونس، ويضاف إليها الملح والفلفل الأبيض.
2- يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة، ويسلق.
3- تخلط البطاطس مع الدجاج، ثم تدهن كل ورقة من «سبرينغ رولز» ببياض البيض وتحشى بملعقة واحدة من الخليط، ثم تقلى.
نصيحة «الشيف»: يمكن تزيين هذا الطبق بالبقدونس والشطة.
(هذه المقادير تكفي ثمانية أشخاص).

[/pre]

تعليق واحد

  1. جميل والله بس الاوراق مش عارف ايه دي بس اكيد موجوده في السوبر ماركت.

  2. جميل والله بس الاوراق مش عارف ايه دي بس اكيد موجوده في السوبر ماركت.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.