تخطى إلى المحتوى

الدونات بالتوت

    [ing]

    2كوب وربع دقيق

    – كوب و ثلث سكر ابيض

    – نصف ملعقة صغيرة ملح

    – 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

    – كوب لبن قليل الدسم

    – ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

    – بيضتين

    – نصف كوب زبدة غير مملحة.

    الحشو:

    – كوب من مربي التوت.

    وجه الكيك:

    – 2/3 كوب كريمة كثيفة

    – 240 جرام حبوب الشوكولاته

    – ملعقة كبيرة شراب الذرة.

    [/ing]
    [pre]

    – سخني الفرن علي درجة حرارة 175 درجة مئوية قبل البدا
    – ضعي مكونات الكيك من دقيق و سكر و بيكنج بودر و ملح وإخلطيها معا في العجانة
    – أضيفي الزبدة واستمري في الخلط والتقليب ثم أضيفي اللبن بالتدريج واخلطي ثم بعدها الفانيليا والبيض وإخلطي حتي تتماسك كل المكونات
    -إضري قالبين علي شكل الدونات وإمسحيها بقليل من الزيت النباتي وقومي بعدها بتوزيع العجينة علي القالبين ثم إدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة
    – قومي بتحضير الشوكلاته من خلال تسخين الكريمة و وضعها فوق حبوب الشوكولاته وقومي بتقليبهم جيدا وبعدها أضيفي شراب الذرة وقلبيه .
    – قومي بإخراج الكيك وضعيها في صينية أو طبق أخر.
    – ضعي المربي علي سطح إحدي الكيكتين ثم ضعي بعدها الكيك الأخري عليها حتي تبدو المربي حشوا عندها تصبح شكل الكيك مثل الدونات.
    – بعدها قومي بوضع خليط الشوكولاته علي سطح الكيك وغطيها تماما به

    [/pre]