[ing]
مرقة دجاج ,2 مكعب
فلفل أسود , حسب الرغبة
ليمون عصير, ثمرة
عدس صحيح وغير مقشر, كوب
معكرونة أسطوانية الشكل, كوب
ماء ,6 أكواب
معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم,2 فص
كزبرة مفرومة, ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
[/ing]
[pre]
– يتم غسل العدس ويتم وضعه على نارٍ متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة.
– تضاف مكعبات مرقة الدجاج حتي يصبح العدس شبه ناضجٍ.
– تضاف المعكرونة ومعجون الطماطم، وتطهى المعكرونة والعدس معا حتى النضج.
– يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون للشوربة.
– يسكب الثوم بعد قليه فوق الشوربة ويقلب جبدا
-تزين الشوربة بالكزبرة وتقدم.
[/pre]