شوربة كويكر ومعكرونة

[ing]

شوربة الماجي , باكيت

كويكر (شوفان) ,0.50 كوب

زبدة , ملعقة

ثوم مفروم ناعما,2 فص

ملح وفلفل , حسب الرغبة

جزر مقطع, حبة

مشروم مقطع,0.25 كوب

معكرونة , باكيت

ماء ,5 أكواب

زيت نباتي ,3 ملاعف

[/ing]
[pre]

– تسلق المعكرونة وفي نفس الوقت يحمر الثوم إلى أن يصبح ذهبي اللون.

– يوضع الماء في قدر ويسكب فوقه الثوم المحمر ثم تضاف فوقه شوربة الماجي بالشعيرية والزبدة.

– يضاف القليل من الفلفل الاسود (حسب الرغبة) والملح ونترك الخليط لمدة 5 دقائق.

– تضاف المعكرونة بعد سلقها وغسلها في قدر الشوربة ثم يضاف عليها الجزر والمشروم.

– يضاف الكويكر حسب كمية الشوربة على أن لا يكثر منه لتكون الشوربة معتدلة القوام وليست غليظة.

– تترك الشوربة على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم تسكب في صحن التقديم.

[/pre]