الرئيسية » الصحة و الرشاقة » تقطيع الطعام إلي قطع صغيرة يساعد علي خفض الوزن

تقطيع الطعام إلي قطع صغيرة يساعد علي خفض الوزن

سيدتي حواء ،كيف تقومين بأكل وجبات الطعام المقدمة إليك ؟
مثلا إن أعطيتك طبق من الكعك ستقومين بتقسيم الكعك أو أكلها كاملة ؟
ستقولين لي لا يوجد فرق بين أكل كعكة كاملة أو تقسيمها و أكلها ، ولكن العكس صحيح يوجد فرق كبير فبحسب دراسة علمية اجراها باحثون بجامعة أريزونا الأمريكية ثبت أن تقطيع الطعام إلي قطع صغيرة يساعد علي خفض الوزن ، فاذا كنت تملكين قطع شيكولاتة كبيرة و لا تستطيع مقاومة أكلها بالكامل ، فماعليك سوي تقطيعها الي قطع صغيرة ، و كذلك أيضاً الكعك .
و أوضحت الدراسة أن مايحدث شبه خداع بصري للعين ، فيجعلك تأكلين كميه أقل بسعرات حرارية أقل ” لصغر حجم القطع .
وأجري الباحثون التجربه علي 300 طالب و قدموا لهم كعك مقسم إلي أربع وآخرين الكعك كاملا ،و بعد 20 دقيقة ، تم تقيم الطلاب فالطلاب الذين تناولوا الكعك مقسم إلي أجزاء صغيرة ،أكدوا وصولهم إلي مرحلة الشبع بأكل كميه قليلة عكس ناظرهم الذين تناولوا الكعك كما هو .
ووفقا لما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية ، قالت قائد الدراسة دكتور “ديفينا واهيرا ” تقطيع الطعام إلي قطع صغيرة ، مفيداً للذين يريدون إشباغ رغبه الجوع مع المحافظة علي وزنهم “.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.