أهم الأدوات للمطبخ العصري

المطبخ العصري ليس مجرد ديكور، وإنما أدوات تسهل إنجاز المهام بأسهل وأسرع الطرق، تعرفي على أهم 6 أدوات عصرية لمطبخك:

1- مفرش من “الفينيل” سهل التنظيف لمائدة الطعام، إن وجدت في المطبخ.

2- ألواح تقطيع اللحوم والخضراوات ضرورية في كل مطبخ، وهي تصنع في الغالب من الخشب أو البلاستيك أو الصوان، وحاملة التوابل تساعد على تنظيم المساحة على سطح العمل.

3- سكين مخصّص لتقشير الفاكهة والخضراوات.

4- حافظة من “الأكريليك” تستخدم لحفظ الخبز و”الكرواسان” والفطائر طازجةً.

5- عصّارة يدوية فوريّة، لا يمكن الاستغناء عنها، حتى في ظلّ وجود العصّارات الكهربائية.

6- طناجر متعدّدة الأحجام والأشكال للطبخ.