ام على بالكريمة

[ing]

– 1/2 باكت جلاش

– كوب لبن

– كوب كريمه

– 1/2 كوب قشطه

– كوب سكر

– جوز الهند

– لوز وفستق

[/ing]
[pre]

يتم تقطيع اوراق الجلاش ووضعها فى الفرن حتى تاخذ اللون الذهبى ثم نضعها فى البايركس ثم نضع اللبن على النار مع السكر والكريمه ونتركه يغلى ثم نضع جوز الهند مع المكسرات على الجلاش ونصب اللبن بالسكر عليها ثم نضع على الوجه القشطه ونضعها فى الفرن حتى تاخذ لون ثم تقدم وبالهنا والشفا

[/pre]