الرئيسية » الطبخ و المطبخ » صلصة الثوم بالبطاطس

صلصة الثوم بالبطاطس

[ing]

2 رأس ثوم .

حبة بطاطس مسلوقة .

2 ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز) .

2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون .

ملعقة صغيرة عصير ليمون .

ملح، فلفل

[/ing] [pre]

يقشر الثوم والبطاطس ويهرس المقدار ناعماً.
تخلط جميع المقادير البطاطس والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب في الخلاط .
يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.