الرئيسية » الطبخ و المطبخ » مكرونة بالفلفل الاخضر

مكرونة بالفلفل الاخضر

[ing]

كيس مكرونة

5 حبات طماطم تخفق فى الخلاط خفقة بسيطة لتكون سميكة القوام او تقطع قطع صغيرة

واثناء العصر نضع حبة فلفل اخضر تفرم معها

2 وحدات فلفل اخضر بارد او حار مقطع

بصله كبيرة مفرومة

ربع كوب مشروم

زيت

[/ing] [pre]

تسلق المكرونة يسخن الزيت و نضع البصل و الفلفل الاخضر والمشروم ونقلب حتى يذبل قليلا ثم تضاف الطماطم و تقلب جيدا
نتركها على النار 10 دقائق
ثم نضع المكرونة على الصلصة وتقلب لمدة 3 دقلئق قبل التقديم مباشرة او نضع الصلصة على سطح المكرونة فى الاطباق وقت التقديم

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.