الرئيسية » الطبخ و المطبخ » الجمبري بالصوص الصيني

الجمبري بالصوص الصيني

[ing]
  • صويا صوص ,0.50 ملعقة كبيرة
  • صوص سمك ,0.50 ملعقة صغيرة
  • سكر , ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس,4 فص
  • بصل أخضر مقطع,3 حبة
  • جمبري مقطع ومقشر, كغ
  • زيت زيتون,2 ملعقة كبيرة
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • كاتشاب , ملعقة كبيرة
  • ماء , ملعقة كبيرة
[/ing] [pre]
– ينقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء.
– يسخن الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ على درجة حرارةٍ عاليةٍ.
– يضاف إليه الجمبري، ويتم تحميره إلى أن ينضج.
– تضاف التتبيلة التي نقع بها الجمبري والملح و البصل الأخضر المقطع.
– تترك على النار لمدة 10 دقائق.
– يمكن إضافة المكسرات إليه حسب الرغبة.
و يقدم الجمبري مع الصوص الصيني ساخناً.
[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.