الرئيسية » الطبخ و المطبخ » طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو

[ing]
  • قشطة , علبة
  • سكر ,1.75 كوب
  • كاكاو خام غير محلّى, كوب
  • زبدة ,0.50 إصبع
  • ماء ,1.25 كوب
  • فانيلا سائلة , ملعقة صغيرة
[/ing] [pre]

– قلّبي الكاكاو والسكر والماء والزبدة والقشطة والفانيلا في حمام مائي إلى أن تذوب المكونات تماماً ويصل المزيج إلى درجة الغليان.

– أتركي المزيج ليغلي مدّة دقيقة واحدة فقط.

 -إرفعي مزيج صوص الشوكولاته بالكاكاو من عن النار وأتركيه جانباً ليبرد ثم استخدميه كيفما شئتِ.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.