تخطى إلى المحتوى

برجر الدجاج بالخضروات …اجعلي الرجيم متعة

    [ing]

    • جزر ,2 حبة
    • بصل , حبة
    • ثوم مهروس, فص
    • بقدونس , حزمة
    • فلفل حلو , حبة
    • بيض ,2 بيضة
    • ملح , ملعقة صغيرة
    • كاتشب ,2 ملعقة كبيرة
    • بهارات مشكلة , حسب الرغبة
    • ماسترد , ملعقة كبيرة
    • مايونيز , ملعقة كبيرة
    • زيت نباتي لدهن الصينية, ملعقة كبيرة
    • دجاج مفروم ,2 كوب

    [/ing]
    [pre]

    – تفرم جميع الخضار في المفرمة الكهربائية

    – يضاف البيض والملح والبهارات والدجاج وتخلط جيداً حتى نحصل عل عجينةٍ متماسكةٍ
    – نشكل العجينة على شكل قرصٍ ونضعها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت
    – ندخل العجينة إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 180مئويةٍ لمدة 45 دقيقيةٍ وفي منتصف المدة نقلبها على الوجه الاَخر
    – يفتح الخبز المعد للبرجر, ويفضل أن يكون خفيف السعرات الحرارية

    – يوضع برجر الدجاج وعليه الكاتشب والمايونيز والماسترد خفيفة السعرات الحرارية, بالإضافة إلى أي خلطة ترغبين بها.

    [/pre]