الرئيسية » الطبخ و المطبخ » برجر الدجاج بالخضروات …اجعلي الرجيم متعة

برجر الدجاج بالخضروات …اجعلي الرجيم متعة

[ing]
  • جزر ,2 حبة
  • بصل , حبة
  • ثوم مهروس, فص
  • بقدونس , حزمة
  • فلفل حلو , حبة
  • بيض ,2 بيضة
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • كاتشب ,2 ملعقة كبيرة
  • بهارات مشكلة , حسب الرغبة
  • ماسترد , ملعقة كبيرة
  • مايونيز , ملعقة كبيرة
  • زيت نباتي لدهن الصينية, ملعقة كبيرة
  • دجاج مفروم ,2 كوب
[/ing] [pre]
– تفرم جميع الخضار في المفرمة الكهربائية

– يضاف البيض والملح والبهارات والدجاج وتخلط جيداً حتى نحصل عل عجينةٍ متماسكةٍ
– نشكل العجينة على شكل قرصٍ ونضعها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت
– ندخل العجينة إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 180مئويةٍ لمدة 45 دقيقيةٍ وفي منتصف المدة نقلبها على الوجه الاَخر
– يفتح الخبز المعد للبرجر, ويفضل أن يكون خفيف السعرات الحرارية

– يوضع برجر الدجاج وعليه الكاتشب والمايونيز والماسترد خفيفة السعرات الحرارية, بالإضافة إلى أي خلطة ترغبين بها.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.