[ing]
- جزر ,2 حبة
- بصل , حبة
- ثوم مهروس, فص
- بقدونس , حزمة
- فلفل حلو , حبة
- بيض ,2 بيضة
- ملح , ملعقة صغيرة
- كاتشب ,2 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة , حسب الرغبة
- ماسترد , ملعقة كبيرة
- مايونيز , ملعقة كبيرة
- زيت نباتي لدهن الصينية, ملعقة كبيرة
- دجاج مفروم ,2 كوب
[/ing]
[pre]
– تفرم جميع الخضار في المفرمة الكهربائية
– يضاف البيض والملح والبهارات والدجاج وتخلط جيداً حتى نحصل عل عجينةٍ متماسكةٍ
– نشكل العجينة على شكل قرصٍ ونضعها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت
– ندخل العجينة إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 180مئويةٍ لمدة 45 دقيقيةٍ وفي منتصف المدة نقلبها على الوجه الاَخر
– يفتح الخبز المعد للبرجر, ويفضل أن يكون خفيف السعرات الحرارية
– يوضع برجر الدجاج وعليه الكاتشب والمايونيز والماسترد خفيفة السعرات الحرارية, بالإضافة إلى أي خلطة ترغبين بها.
[/pre]