الرئيسية » الطبخ و المطبخ » قالب الشوكولاتة والبرتقال

قالب الشوكولاتة والبرتقال

[ing]
  • زبدة لورباك غير مملحة مذابة,100 غرام
  • عصير برتقال غير محلى,0.5 كوب
  • شوكولاته بالحليب مذابة,2 كوب
  • مسحوق الجيلاتين مذاب في ملعقتين كبيرتين من الماء, ملعقة كبيرة
  • قشدة ,340 غرام
  • بشر قشر البرتقال , ملعقة صغيرة
  • (كعك ) كوكيز الشوكولاتة مسحوقة,250 غرام
[/ing] [pre]

– تمزج كوكيز (كعك) الشوكولاتة جيداً مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ للخلط.

– وزعي بسكويت الكوكيز في قالب على ان تكون النار الهادئة وذلك لمدة 10 دقاق.

– تُمزج القشدة، الشوكولاتة المذوّبة، وعصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور في وعاءٍ متوسّط الحجم.

– يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج ويُحرّك باستمرار ثمّ يُسكب بشكلٍ متساوٍ على القاعدة المجهّزة.

– يوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن تصبح الحشوة جامدة.

[/pre]

2 تعليقان

  1. b11111111111111111111111111111111111

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.