الرئيسية » الطبخ و المطبخ » مكرونة بالثوم والبقدونس

مكرونة بالثوم والبقدونس

[ing]
  • مكرونة ,0.50 كيلو
  • زيت ,3 ملاعق كبيرة
  • بصل مفروم ناعماً, حبة
  • ثوم شرائح رفيعة,5 فصوص
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • بقدونس مفروم ناعماً,0.25 كوب
  • جبن بارميزان (للتقديم),0.25 كوب
[/ing] [pre]

– تسلق المكرونة وتُقلّب في قليلٍ من الزيت وتُترك جانباً.

– يُسخن الزيت في إناء على نارٍ متوسطة، ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين.

– تُضاف المكرونة والملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.

– عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارمازان.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.