[ing]
- فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة, حبة
- بندورة مقطعة مربعات صغيرة , حبة
- بصل مقطع جوانح, حبة
- فلفل أسود , ملعقة صغيرة
- فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
- ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
- كزبرة , ملعقة صغيرة
- كمون , ملعقة صغيرة
- صدر دجاج مقطع شرائح ومسلوق , كوب
- جبنة شيدر مبروشة ,2 كوب
- خبز التورتيلا ,8 خبزة
[/ing]
[pre]
– نضع صدر الدجاج في وعاء عميق.
– نضيف الكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والأحمر للدجاج ونتبله بشكل جيد.
– في وعاء آخر عميق نضع البصل والفلفل الأخضر المقطع والبندورة ونحركهم بشكل جيد.
– نوزع صلصة البصل والبندورة على خبز التورتيلا.
– نوزع الدجاج المتبل فوق البندورة والبصل على خبز التورتيلا.
– نغلق الخبز بأعواد الخشب الصغيرة.
– نحمي الزيت ونقلي التورتيلا ليتحمر.
– نضع شاورما خبز التورتيلا في طبق التقديم لنقدمها ساخنة.
[/pre]