الرئيسية » الطبخ و المطبخ » شاورما بخبز التورتيلا

شاورما بخبز التورتيلا

[ing]
  • فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة, حبة
  • بندورة مقطعة مربعات صغيرة , حبة
  • بصل مقطع جوانح, حبة
  • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
  • ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
  • كزبرة , ملعقة صغيرة
  • كمون , ملعقة صغيرة
  • صدر دجاج مقطع شرائح ومسلوق , كوب
  • جبنة شيدر مبروشة ,2 كوب
  • خبز التورتيلا ,8 خبزة
[/ing] [pre]

– نضع صدر الدجاج في وعاء عميق.

– نضيف الكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والأحمر للدجاج ونتبله بشكل جيد.

– في وعاء آخر عميق نضع البصل والفلفل الأخضر المقطع والبندورة ونحركهم بشكل جيد.

– نوزع صلصة البصل والبندورة على خبز التورتيلا.

– نوزع الدجاج المتبل فوق البندورة والبصل على خبز التورتيلا.

– نغلق الخبز بأعواد الخشب الصغيرة.

– نحمي الزيت ونقلي التورتيلا ليتحمر.

– نضع شاورما خبز التورتيلا في طبق التقديم لنقدمها ساخنة.

[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.