تخطى إلى المحتوى

شاورما بخبز التورتيلا

    [ing]

    • فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة, حبة
    • بندورة مقطعة مربعات صغيرة , حبة
    • بصل مقطع جوانح, حبة
    • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
    • فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
    • ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
    • كزبرة , ملعقة صغيرة
    • كمون , ملعقة صغيرة
    • صدر دجاج مقطع شرائح ومسلوق , كوب
    • جبنة شيدر مبروشة ,2 كوب
    • خبز التورتيلا ,8 خبزة

    [/ing]
    [pre]

    – نضع صدر الدجاج في وعاء عميق.

    – نضيف الكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والأحمر للدجاج ونتبله بشكل جيد.

    – في وعاء آخر عميق نضع البصل والفلفل الأخضر المقطع والبندورة ونحركهم بشكل جيد.

    – نوزع صلصة البصل والبندورة على خبز التورتيلا.

    – نوزع الدجاج المتبل فوق البندورة والبصل على خبز التورتيلا.

    – نغلق الخبز بأعواد الخشب الصغيرة.

    – نحمي الزيت ونقلي التورتيلا ليتحمر.

    – نضع شاورما خبز التورتيلا في طبق التقديم لنقدمها ساخنة.

    [/pre]