تخطى إلى المحتوى

البلوبري كيك

    [ing]

    • زبدة لورباك مقطع قطع صغيرة, اصبع
    • دقيق ,2 كأس
    • بيكنج باودر ,3 ملاعق
    • سكر , كوب
    • ليمون مبشور,2 ملعقة
    • حليب ,3/4 كأس
    • بيض ,2 حبة
    • بلوبري , كأس

    [/ing]
    [pre]

    – نحمي الفرن لدرجة 375 

    – نضع  الزبده والدقيق والسكر ومبشور الليمون والملح والبيكنج باودر في الخلاط ونتركها تخلط جيداً
    – نخفق البيضة مع الحليب والبلوبري جيداً ثم نضع عليها الخليط السابق ونخلطها جيداً
    – نضعها في القوالب المدهونة بواسطة ملعقة الايس كريم ونضعها في الفرن لمده 30 دقيقة
    – تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد

    [/pre]