الرئيسية » الطبخ و المطبخ » قوالب اللحم مع الكاتشب

قوالب اللحم مع الكاتشب

[ing]
  • لحم مفروم,0.25 كيلو غرام
  • جبنة موتزاريلا ,0.25 كوب
  • شوفان ,0.25 كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • بيض , حبة
  • كاتشاب للصلصة,2 ملعقة كبيرة
  • سكر بني للصلصة, ملعقة كبيرة
  • مستردة –خردل للصلصة, ملعقة صغيرة
[/ing] [pre]
– يُخلط اللحم والجبن فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
– يُوضع الخليط فى قوالب الكاب كيك، ويُضغط عليها ضغطاً خفيفاً.
– يُوضع الكاتشاب فى وعاء، ويُضاف السكر البنى والمستردة، ويقلب الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
– يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
– تُوزع الصلصة على قوالب اللحم ، وُتوضع فى الفرن لمدة 30 دقائق أو حتى تمام النضج.
[/pre]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.