[ing]
- لحم مفروم,0.25 كيلو غرام
- جبنة موتزاريلا ,0.25 كوب
- شوفان ,0.25 كوب
- ملح , حسب الرغبة
- بيض , حبة
- كاتشاب للصلصة,2 ملعقة كبيرة
- سكر بني للصلصة, ملعقة كبيرة
- مستردة –خردل للصلصة, ملعقة صغيرة
[/ing]
[pre]
– يُخلط اللحم والجبن فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
– يُوضع الخليط فى قوالب الكاب كيك، ويُضغط عليها ضغطاً خفيفاً.
– يُوضع الكاتشاب فى وعاء، ويُضاف السكر البنى والمستردة، ويقلب الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
– يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
– تُوزع الصلصة على قوالب اللحم ، وُتوضع فى الفرن لمدة 30 دقائق أو حتى تمام النضج.
[/pre]