[ing]
- لوز مشروح ,0.50 كأس
- باكينج باودر , ملعقة صغيرة
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- طحين ,1.75 كأس
- بيض ,2 حبة
- فانيلا سائلة ,2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون ,0.25 كأس
- ينسون حب , ملعقة كبيرة
- برش برتقالة ,
[/ing]
[pre]
– أُخلطي الزيت والسكر معاً ثم أضيفي اليهم البيض واخفقي المزيج جيداً.
– أُنخلي الطحين وأضيفي اليه برش البرتقال واليانسون واللوز والملح والباكنيج باودر.
– أضيفي مزيج البيض والسكر والزيت إلى مزيج الطحين واخلطيهم جيداً.
– قومي بمد العجينةِ الطريةِ في صينيةٍ مستطيلةِ الشكل بالاستعانة بالماء حتى لا تلتصق بيديكِ وقطعيها إلى مستطيلاتٍ متساوية، أو قطعيها إلى أشكالٍ دائرية ورتبيهم في صينية للخبز.
– أُخبزيها بالفرن على درجة حرارة 300 درجة فهرنهيت لمدة 30 دقيقة.
– اذا أردتي قطع البسكويت مقرمشةً جداً يُمكنكِ اعادتها إلى الفرن لمدة 10 دقائقٍ اضافيةٍ على درجة حرارة 250 درجة فهرنهيت.
[/pre]